Indledning
Vitamin K2refererer til en gruppe af forbindelser kaldet menaquinoner (MK'er), som adskiller sig med længden af deres sidekæde. Den mest undersøgte og bredt tilgængelige form ermenaquinon-7 (MK-7). I modsætning til kortkædede menaquinoner har MK-7 en lang sidekæde (syv isoprenenheder), som giver den en halveringstid på omkring 3 dage i blodbanen. Det betyder, at en enkelt daglig dosis er tilstrækkelig til at opretholde en stabil vitamin K2-aktivitet hele dagen[1].
Tænk på vitamin K2 (MK-7) som din krops"calcium trafikleder."Din krop har brug for calcium for at opbygge stærke knogler, men calcium, der ender det forkerte sted-som f.eks. inde i arterievæggene-kan være skadeligt. MK-7 aktiverer to nøgleproteiner, der arbejder sammen: et, der trækker calcium ind i dine knogler (osteocalcin) og et andet, der blokerer for, at calcium aflejres i dine arterier (matrix Gla-protein eller MGP)[2].
MK-7 fremstilles gennem naturlig bakteriel fermentering vhaBacillus subtilis– den samme mikroorganisme, der bruges til at lave natto, en traditionel japansk fermenteret sojaskål, der er naturligt rig på vitamin K2. Denne fermenteringsproces giver det biologisk aktiveal-transkonfiguration, som er den eneste form, der er bevist for effektivt at aktivere carboxylase-enzymet, der tænder for osteocalcin og MGP. Vitamin K2 (MK-7) har selvbekræftet GRAS-status i USA, har modtaget Novel Food-godkendelse fra European Food Safety Authority (EFSA) og er nu tilladt som et fødevareernæringsberigende stof i Kina under GB 1903.81-2025.
Fysisk-kemiske egenskaber og specifikationer
| Ejendom | Værdi |
|---|---|
| CAS-nummer (MK-7) | 2124-57-4 |
| Molekylær formel | C₄₆H₆₄O₂ |
| Molekylvægt | 648,99 – 649,02 g/mol |
| Udseende | Lysegult til off-hvidt til gult krystallinsk pulver |
| Lugt / smag | Næsten lugtfri, smagløs |
| Smeltepunkt | 112-115 grader (nedbrydes) |
| Opløselighed i vand | Uopløselig |
| Opløselighed i organiske opløsningsmidler | Opløselig i ethanol, methanol, acetone, chloroform, diethylether, DMSO; opløseligt i vegetabilske olier |
| Isomerisk konfiguration | All-trans (kun biologisk aktive; cis-isomerer har ukendt aktivitet) |
| All‑Trans MK-7 Purity | Større end eller lig med 97 % (kvalitet med høj renhed) |
| Assay renhed | 98,0–102,0 % (USP-specifikationer) |
| Tab ved tørring | Mindre end eller lig med 5,0 % |
| Total Ask | Mindre end eller lig med 0,1 % |
| Tungmetaller | Mindre end eller lig med 10 ppm |
| Bly (Pb) | Mindre end eller lig med 0,5 ppm |
| Arsen (As) | Mindre end eller lig med 1 ppm |
| Kviksølv (Hg) | Mindre end eller lig med 0,1 ppm |
| Cadmium (Cd) | Mindre end eller lig med 1 ppm |
| Totalt antal aerob mikrobiel | Mindre end eller lig med 1000 cfu/g |
| Antal gær og skimmelsvampe | Mindre end eller lig med 100 cfu/g |
| E. coli | Negativ i 1g |
| Salmonella | Negativ i 25g |
| Opbevaringstemperatur | 2-8 grader (på køl) |
| Opbevaringsbetingelser | Godt lukket beholder væk fra fugt, lys og ilt; beskytte mod varme |
| Holdbarhed | 24-48 måneder (afhængig af formulering og emballage) |
| GHS-fareklassificering | Ikke klassificeret som farlig ved lave koncentrationer (<1%); standard laboratory precautions for concentrated form |
Handlingsmekanisme
Vitamin K2 (MK-7) fungerer som et essentielthjælper (cofaktor)for et enzym kaldet gamma-glutamylcarboxylase. Dette enzym "tænder" to calcium-håndteringsproteiner, der er kritiske for knogle- og hjertesundhed [1][2].
Trin 1: Aktivering af proteinerne
Uden nok vitamin K2 forbliver to vigtige proteiner i deres inaktive (undercarboxylerede) former:
- Osteocalcin (OC)– det protein, der er ansvarlig for at lede calcium ind i din knoglematrix.
- Matrix Gla Protein (MGP)– proteinet, der beskytter dine arterier ved at blokere kalkaflejringer.
Når du tager MK-7, hjælper det carboxylaseenzymet med at tilføje en carboxylgruppe (–COOH) til disse proteiner og omdanne dem til deresaktive former(carboxyleret osteocalcin og carboxyleret MGP)[2].
Trin 2: Calcium går, hvor det hører hjemme – ind i knoglerne
Aktiv osteocalcin virker som encalcium magnet. Det binder sig til calcium, der cirkulerer i dit blod og trækker det ind i knoglematrixen, hvilket gør dine knogler tættere, stærkere og mere modstandsdygtige over for brud. MK-7 opregulerer også osteoprotegerin, et protein, der blokerer RANKL – et molekyle, der ellers ville udløse knoglenedbrydning. Ved at hæmme RANKL hjælper MK-7 med at reducere knogletab[1].
Trin 3: Calcium er blokeret fra at trænge ind i arterier
Active MGP er en af din krops mest kraftfulde naturlige forsvarere modvaskulær forkalkning- opbygning af calciumkrystaller inde i arterievæggene. MGP binder sig til calciumkrystaller og forhindrer dem i at sætte sig i arterier, hvilket holder dine blodkar fleksible og dit hjerte sundere[2].
Yderligere fordele: Reduktion af inflammation og beskyttelse af nerver
Ud over calciumhåndtering hjælper MK-7 også:
Lavere inflammation– Det reducerer produktionen af pro-inflammatoriske signaler såsom IL-1, IL-1 og TNF-, som er forbundet med mange kroniske sygdomme[1].
Beskyt nerveceller– Fordi MK-7 er fedtopløseligt, kan det krydse blod-hjerne-barrieren og kan hjælpe med at beskytte nerveceller. Kliniske undersøgelser har vist, at MK-7-tilskud kan forbedre symptomer på perifer neuropati[1].
I en nøddeskal:
| Handling | Hvor det sker | Hvad MK-7 gør |
|---|---|---|
| Aktiverer osteocalcin | Knogler | Trækker calcium ind i knoglematrixen → stærkere knogler |
| Aktiverer MGP | arterier | Blokerer calcium i at aflejre sig i arterievæggene |
| Reducerer inflammation | Hele kroppen | Sænker skadelige inflammatoriske signaler |
| Beskytter nerver | Nervesystemet | Kan forbedre nervefunktionen og reducere neuropatisymptomer |
Så når du tager vitamin K2 som MK-7, giver du din krop den nøgle, den har brug forbygge stærke knoglerogbeskytte dit hjerte– to væsentlige funktioner, der arbejder sammen for at holde dig sund, når du bliver ældre.
Sundhedsmæssige fordele
1 Styrker knogler og reducerer risiko for brud
MK-7 aktiverer osteocalcin, som binder calcium ind i din knoglematrix, hvilket forbedrer knoglekvaliteten og mikrostrukturen – ikke kun knogletætheden. Forskning viser, at MK-7-tilskud reducerer risikoen for knoglebrud, med den største fordel set hos personer, der starter med lav vitamin K-status[1][3].
2 Beskytter dine arterier og understøtter hjertesundheden
MK-7 aktiverer matrix Gla-protein (MGP), din krops mest kraftfulde naturlige hæmmer af arterieforkalkning. Et klinisk forsøg (VitaK-CAC) i 2025 viste, at to års MK-7-tilskud signifikant bremsede progressionen af kranspulsåreforkalkning hos patienter med mild til moderat arteriesygdom [3].
3 virker sammen med vitamin D3 og calcium
Tænk på D3-vitamin somvarevognsom opsamler calcium fra din mad og sender det ind i din blodbane. Vitamin K2 (MK-7) ertrafiklederder leder calcium ind i dine knogler og holder det ude af dine arterier. Indtagelse af D3-vitamin uden nok K2 kan faktisk øge risikoen for, at kalk aflejres de forkerte steder. For maksimal knogle- og hjertefordel bør MK-7 tages sammen med D3 og calcium.
4 Reducerer kronisk inflammation
MK-7 hjælper med at sænke niveauer af pro-inflammatoriske molekyler såsom IL-1, IL-1 og TNF-. Ved at holde inflammation under kontrol, understøtter MK-7 din krops naturlige forsvarssystemer og kan hjælpe med at reducere risikoen for inflammatoriske sygdomme[1].
5 Understøtter nervesundhed
Fordi MK-7 er fedtopløselig, kan den krydse blod-hjerne-barrieren. Ny forskning tyder på, at MK-7 kan hjælpe med at beskytte nerveceller og forbedre symptomer på perifer neuropati - en tilstand, der forårsager nervesmerter, prikken og følelsesløshed, som ofte ses hos mennesker med metaboliske lidelser[1].
Ansøgninger
1 Kosttilskud
MK‑7-pulver er meget udbredt i multivitaminer, selvstændige K2-tilskud (typiske daglige doser: 45-360 µg), K2+D3-kombinationsformler, flydende softgels, tabletter, kapsler, sublinguale sprays og gummier. MK-7 er den foretrukne form, fordi dens lange halveringstid (ca. 3 dage) tillader dosering én gang dagligt.
2 Funktionelle fødevarer og drikkevarer
Forstærker almindeligvis plantebaseret mælk, morgenmadsprodukter, ernæringsbarer, proteinpulvere, mejeriprodukter, drikkeklare drikkevarer og funktionelle fødevarer. Mikroindkapslet MK-7 bruges ofte til at beskytte stabiliteten under forarbejdning og forlænge holdbarheden.
3 Farmaceutiske formuleringer
Anvendes som API i højdosis K2-kapsler til knoglesundhed, kombinations D3+K2-produkter til osteoporose og receptpligtige formler til specifikke medicinske tilstande.
4 Modermælkserstatning og børns ernæring
MK-7 er naturligt til stede i modermælk og er afgørende for korrekt knogleudvikling hos spædbørn og børn. Syntetisk MK-7 er nu tilladt til brug i modermælkserstatning på mange markeder.
5 Dyrefoder og foder til kæledyr
Tilføjet til husdyr, fjerkræ og akvakulturfoder for at understøtte knoglesundhed og calciummetabolisme. Anvendes også i formler til seniorkæledyr og plantebaseret foder til kæledyr.
6 Kosmetik og personlig pleje
MK-7 bruges lejlighedsvis i anti-aging cremer, øjenserum (for at hjælpe med at reducere mørke rande) og hudoplysende formuleringer på grund af dets antioxidantegenskaber.
Ofte stillede spørgsmål (FAQ)
Spørgsmål: Hvorfor foretrækkes MK-7 frem for andre former for K2-vitamin?
A: MK-7 har en lang sidekæde (syv isoprenenheder), som giver den en halveringstid på omkring 3 dage i blodet. Dette betyder, at en enkelt daglig dosis er nok til at opretholde en stabil aktivering af osteocalcin og MGP i løbet af dagen. Kortere menaquinoner (som MK-4) har meget kortere halveringstid og kræver flere daglige doser. MK-7 er også den mest klinisk undersøgte form for både knogle- og kardiovaskulære fordele[1].
Spørgsmål: Hvorfor er renhed "all-trans" vigtig?
A: All-trans-konfigurationen er den naturligt forekommende, biologisk aktive form af MK-7. Det er den eneste isomer, der korrekt kan binde til og aktivere carboxylase-enzymet, der tænder for osteocalcin og MGP. Cis-isomerer (ikke-naturlige konfigurationer) har ukendt eller reduceret aktivitet i kroppen. MK-7-produkter af høj kvalitet skal mærkes som "all-trans"[2].
Spørgsmål: Er MK-7 velegnet til veganske og halal-formuleringer?
A: Ja. Vores MK-7 er produceret via naturlig bakteriel fermentering ved hjælp af Bacillus subtilis på plantebaserede substrater. Der anvendes ingen animalske ingredienser. Halal-, Kosher- og Vegan-certificeringer er tilgængelige efter anmodning.
Spørgsmål: Er MK-7 sikkert at tage med blodfortyndende midler (antikoagulantia)?
A: Vitamin K er afgørende for aktiveringen af adskillige blodkoagulationsproteiner. Patienter, der tager orale antikoagulantia, såsom warfarin (Coumadin), bør ikke tage vitamin K2-tilskud uden først at konsultere deres læge, fordi vitamin K kan forstyrre medicinens effektivitet.
Q: Hvor stabil er MK-7 i færdige produkter?
A: MK-7 er følsom over for lys, luft (ilt), varme og fugt. For at maksimere stabiliteten: Brug UV-blokerende emballage (ravfarvet glas, folieposer), tilsæt antioxidanter (tocopheroler), opbevar ved 2-8 grader, undgå høj varme- og forskydningsbehandling, og overvej mikroindkapsling. Korrekt formuleret bevarer MK-7 styrken i 24-48 måneder.
Q: Hvilke emballagemuligheder er tilgængelige?
A: Aluminiumsfolieposer (1-5 kg, inertgas-skyllet), forseglede plastiktromler (10-25 kg), fibertromler (25-50 kg) og tilpasset emballage.
Q: Kan jeg modtage en prøve før en masseordre?
A: Ja. Prøver i laboratorieskala (5-50 g) er tilgængelige til formuleringsudvikling og kvalitetstestning. Prøver sendes inden for 3-5 hverdage.
Hvorfor vælge os?
Din professionelle produktions- og indkøbspartner
Vi er mere end en leverandør - vi er en omfattende forsyningskædepartner dedikeret til ingredienser af høj-kvalitet, tilpassede formuleringer og færdige produkter på tværs af flere industrier.
Faglig ekspertise
Med mange års erfaring i planteekstrakter, fødevaretilsætningsstoffer, kosmetiske råvarer og ernæringsmæssige ingredienser, bringer vores team dyb teknisk viden og markedsindsigt til ethvert partnerskab.
01
Diverse produktsortiment
Vi tilbyder en bred vifte af produkter, herunder fødevaretilsætningsstoffer, planteekstrakter, frugt- og grøntsagspulvere, kosmetiske aktive ingredienser og funktionelle fødevareingredienser.
02
Ét-stop-shop
Råvarer:Ingredienser med høj-renhed til fødevarer, drikkevarer, kosttilskud og kosmetiske applikationer.
Færdige produkter:Egen-fremstilling af kapsler, bløde geler, gummier, flydende dråber og blandede pulvere.
03
OEM/ODM/OBM-tjenester
Etiketdesign og emballage:Skræddersyet branding skræddersyet til dit målmarked.
Formulering & R&D:Ekspertsupport til at udvikle tilpassede blandinger, proprietære formler og innovative produkter.
Global logistik:Pålidelig forsendelses-, dokumentations- og toldbehandlingssupport.
04
Kvalitetssikring
Streng overholdelse af GMP-standarder og fuld regulatorisk gennemsigtighed. Vi holder os ajour med globale krav, herunder FDA GRAS, EFSA og andre regionale bestemmelser, for at sikre, at dine produkter lever op til de højeste sikkerheds- og overholdelsesstandarder.
05
Handl nu
Klar til at formulere med premiumVitamin K2 (MK-7) pulver?
Masseordrer og kontraktfremstilling: Spørg om mængderabatter, langsigtede leveringsaftaler og fremstilling af private mærker.
Kontakt os venligst påella.zhang@huilinbio-tech.com.
Referencer
Populære tags: vitamin k2 (mk-7) pulver (menaquinon-7), Kina, leverandører, producenter, fabrik, engros, køb, pris, bulk, ren, naturlig, høj kvalitet, på lager, til salg
